Comment planter le manioc
Comment planter le manioc
La culture du manioc est favorable aux climats tropicaux. On le plante au début de la saison des pluies, et la récolte s’effectue vers la fin de la saison sèche. Pour s’épanouir, le manioc a besoin d’une bonne exposition au soleil, d’un arrosage fréquent et d’un sol riche en éléments minéraux. Le manioc est un produit alimentaire vital pour une plus grande partie de la population africaine. Aux Comores, le manioc est parmi les cultures vivrières, il constitue une alimentation de base, il est très consommé par la population Comorienne. Malheureusement, les agriculteurs ne maîtrisent pas les nouvelles techniques agricoles, ils font recours à des pratiques anciennes non productives, beaucoup moins de rentables. Ainsi, pour plus de productivité et de rentabilité, DIMAKOM vous propose de nouvelles techniques, à travers les six différentes étapes suivantes.
Etape 1 : Préparation du sol
Pour une préparation appropriée du sol, il faut labourer le champ pour rendre le sol meuble. Le labour se fait à la houe, la culture attelée ou avec tracteur. Cette opération comporte les activités ci-après:
Retournement du sol sur une profondeur de 15 à 20 cm en enfouissant les herbes fauchées.
Cassement des mottes de terre et nivellement du champ : planage.
Confection des buttes cerclées de 60 à 70 cm de diamètre ou des billons.
Si le sol est très léger ; il est conseillé de faire des billons pour éviter que les racines se dénudent.
Si le sol retient beaucoup d’eau, il faut faire des buttes pour éviter que les racines se développent dans l’eau.
Etape 2 : Prélèvement des tiges et préparation des boutures
Qualité des tiges à choisir
Pour une meilleure plantation, en vue d’une culture productive et rentable, il est recommandé de choisir des tiges saines ayant assez de nœuds et âgées de 6 à 12 mois.
Obtention les boutures
Pour s’assurer d’avoir les meilleures boutures, il est conseillé de sélectionner les tiges choisies, avec coupe-coupe bien tranchant, en bouture de 15 à 20cm de long, contenant au moins 5 nœuds. L’extrémité des tiges ne doit pas servir à faire des boutures.
Etape 3 : Plantation des boutures de maniocs
Quand plante-t-on le manioc ?
On plante la bouture de manioc au début de la saison des pluies entre octobre et novembre.
Comment plante-t-on le manioc ?
On enfonce en terre les 2/3 de la bouture de façon verticale au centre de butte ou de billon. Il faut éviter de coucher la bouture dans le sens du lever ou du coucher du soleil. Il y a lieu de préciser que les boutures sont plantées à la distance de 1m entre les lignes et de 1m sur les lignes.
Etape 4 : Premiers entretiens
Des activités d’entretien sont nécessaires pour un meilleur développement des plantations de manioc. Ainsi, il faut sarcler le champ de manioc 3 fois avant la récolte. Le premier sarclage se fait 2 à 4 semaines après la plantation (bouturage). Le sarclage est soigné pour que les mauvaises herbes meurent.
Etapes 5 : Autres entretiens
Un deuxième sarclage se réalise 4 à 6 semaines environ après le premier. Pour obtenir un très bon rendement, il est important de ne pas couper habituellement les tiges du manioc en récoltant les feuilles, 3 ou 4 mois après la plantation, jusqu’à ce que la plante atteigne 6 à 7 mois au moins.
Etapes 6 : Récolte du manioc
Certaines variétés de manioc peuvent être récoltées à partir du 6ème - 9ème mois de végétation. La récolte peut s’étaler jusqu’au 12ème voire 18ème mois selon les variétés.
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